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Definición Español:
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Todos los artículos utilizados durante la preparación, fraccionamiento, almacenamiento, comercialización y consumo de los alimentos que entran en contacto directo con los mismos. Se incluyen en esta definición: contenedores, máquinas, cintas transportadoras, tuberías, aparatos, accesorios, válvulas y utensilios similares.
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